ジンジャーエール

生姜の辛味がピリリとくる

ジンジャーエールが大好きです。

ウィルキンソンの辛口ジンジャーエールは、

嬉しいリターナブル瓶だし美味しいので

最もオススメですが、

自分で作ってしまうと

この辛さに勝るものはさすがに…ナイ。

自分好みに味を調整できるっていうのも

手作りの良さです。

◼️ジンジャーエールの作り方◼️

1、おろし生姜100g、グラニュー糖120g、レモン汁大さじ3、水150mlを火にかけ10分程度煮る。

2、瓶にシナモンスティック1本、粒胡椒3粒、グローブ1粒入れ、煮詰めた材料を注ぎ入れる。

3、お好みの割合で炭酸水と割る。目安は1：3くらい。