しょうがを使い切れないときは、 乾燥して保存しています。 しょうがを洗って、１ミリスライスして、ザルに並べて干すだけ。 晴れた日なら２日でカラカラになります。 マイボトルに紅茶を入れる日は 一緒に乾燥しょうがを２〜３カケ入れます。 あとで飲むと…