衣食住農 「自家製」生活

四季を通して「つくる」暮らし

2020-01-08から1日間の記事一覧

ゴボウ茶

ちょっと買い過ぎてしまったゴボウ。 たくさん残っているので 干してゴボウ茶にしましょう。 ちょっと癖がありますが、 飲み慣れると病みつきになります。 ゴボウ茶でいただいたあとは きんぴらやサラダなどにして 残さずいただきます。 ◼︎ゴボウ茶の作り方◼…